もやしと豆腐のマヨネーズ炒め☆カレー味
ayamammy @cook_40053688
もやしと豆腐のカレー味☆マヨネーズ炒めです。豆腐の水切りも電子レンジで簡単♪さっと作れます。
このレシピの生い立ち
日曜日のお昼ごはんにさっとできるおかずをと作りました
もやしと豆腐のマヨネーズ炒め☆カレー味
もやしと豆腐のカレー味☆マヨネーズ炒めです。豆腐の水切りも電子レンジで簡単♪さっと作れます。
このレシピの生い立ち
日曜日のお昼ごはんにさっとできるおかずをと作りました
作り方
- 1
豆腐は1.5cm角に切り、レンジで2分加熱して水切りする
- 2
しいたけは薄切り、ハムはせん切りにする
- 3
フライパンにマヨネーズを入れ、少し焼きめがつくくらいまで豆腐を炒める
- 4
ハムとしいたけ、もやしを加え、塩コショウ、カレー粉をふり、さっと炒めてできあがり
コツ・ポイント
カレー粉の量はお好みで。
豆腐の水切りで、べちゃっとしない炒め物になります。
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