トマトがり
トマトに がり?
意外とマッチしてます。
このレシピの生い立ち
昔行ったレストランで出てきたメニューを自分なりにアレンジしてみました
作り方
- 1
冷やしたトマトを食べやすい大きさにカット
うちではトマトの大きさによって毎回切り方が異なります。 - 2
お皿にトマトを盛り付け、がりを上にのせ、あればがりの浸かっている甘酢をかける。
- 3
最後にオリーブオイルを全体にまわしかけて出来上がり。
コツ・ポイント
使うトマトはフルーツトマトがおすすめです
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19668194
