とろ~り焼豚

marin0311 @cook_40227375
レンジで簡単に!時短でも味しみ~♪
このレシピの生い立ち
時間も手間もできるだけ省いて簡単に
美味しく出来ないか試してみたら
美味しくできたので
とろ~り焼豚
レンジで簡単に!時短でも味しみ~♪
このレシピの生い立ち
時間も手間もできるだけ省いて簡単に
美味しく出来ないか試してみたら
美味しくできたので
作り方
- 1
肉を適当な大きさにカットしてフォークでぷすぷすしておく
- 2
*を耐熱容器でまぜておく
甘さはお好みで砂糖量増減可
ピリ辛好きな方はコチュジャン、豆板醤等も入れると美味しいです - 3
1のかたまり肉に2をしっかり絡める
耐熱容器にふわっとラップして
600w 6分 →脂身の多い部位は焦げないように - 4
もう一度絡めてひっくり返し、ラップをかけ直して600w 3分後そのまま20分放置。
表面を軽く焼くと風味が良く美味しい - 5
味しみしみ~♪の焼豚できあがり。
サニーレタスで巻いたりサンドイッチの具材にしたり
切れ端はカットして炒飯に入れたり♪
コツ・ポイント
レンチンだけでOKですが オーブンや
フライパンで軽く表面を焼くとまた
風味がでて美味しいです
こげやすいので軽くでいいです
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