柚子風味つみれのニンニク醤油鍋♪

achu2133
achu2133 @cook_40083237

柚子コショウ味のつみれがやみつきです♪
このレシピの生い立ち
つみれを柚子風味にしてみたら!美味いんでない⁈って感じで生まれました☆

柚子風味つみれのニンニク醤油鍋♪

柚子コショウ味のつみれがやみつきです♪
このレシピの生い立ち
つみれを柚子風味にしてみたら!美味いんでない⁈って感じで生まれました☆

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材料

4人分
  1. (つみれ)
  2. 鶏ミンチ 300g
  3. 人参(みじん切り) 5センチ
  4. 片栗粉 大1
  5. ニラ(お好みで) 3本
  6. 玉子 1個
  7. *塩、コショウ 少々
  8. 柚子胡椒(お好みで) 小2
  9. (鍋つゆ)
  10. ☆醤油 大3
  11. ☆酒 大2
  12. 5カップ
  13. ☆ニンニク(みじん切り) 3かけ
  14. お好みの野菜 適量

作り方

  1. 1

    鍋つゆの材料を全部入れて、好きな野菜を煮込む。

  2. 2

    つみれの材料をよく混ぜて、スプーンなどを使って鍋にいれていく。

  3. 3

    しっかり煮込んで召し上がれ♪

コツ・ポイント

ニンニクいっぱいですが、臭くありません!つみれの柚子風味が爽やかです♪

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