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離乳食 根菜ときのこのおうどん
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離乳食 根菜ときのこのおうどん-レシピのメイン写真

離乳食 根菜ときのこのおうどん

niconoco
niconoco @cook_40038968

離乳食中期〜 スープは冷凍しておくと色々なメニューに使えてお役立ちです♪
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材料

スープは多めに作って冷凍
  • にんじん 2分の1本
  • かぶ 1つ
  • しいたけ 1つ
  • えのき 1つまみ
  • 和風だし汁または、水 350cc
  • うどん ベビーに合わせて
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作り方

  1. 1

    にんじん、かぶは皮をむいて1センチ角に切る。えのき、しいたけはみじん切り。

  2. 2

    和風だしまたは水で煮る。沸騰したら弱火で30分程度加熱して、常温になるまで蒸らす。

  3. 3

    柔らかくゆでて刻んだうどんにかける。必要なら水溶き片栗粉でとろみをつけて下さい。

  4. 4

    残りのスープは製氷皿で冷凍する。

  5. 5

    アレンジメニュー 「離乳食 鶏ささみの五目炊き込みご飯風」

    • 離乳食 根菜ときのこのおうどん作り方5写真

コツ・ポイント

スープは和風メニューに役立ちます。
おかゆはもちろん、納豆、豆腐にもおいしい♡
ひき肉と一緒にとろみをつけてもいいですね♪

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niconoco
niconoco @cook_40038968
2011/05/11 13:58に公開
こんにちは♪お料理は好きなほう?幼児食アドバイザーの認定を受けています。
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