作り方
- 1
じゃがいもを1センチ角に切る。
にんじんはいちょう切り(薄く)。 - 2
少し多めの油を引いてじゃがいもとにんじんを炒める。火が通ったら水を入れて20分ほど煮込む(ふたをかぶせるのをオススメ)
- 3
とり肉はひとくちサイズより少し小さめに切り入れてまた一煮立ち。
- 4
ルーを入れ、ルーが溶けたらほうれん草(一口大)を入れ、牛乳も徐々に投入…
とろみがつけば完成!
コツ・ポイント
材料を小さく切ることにより時短にもなります。
作り方はシチューの素に書いてあったのを少し真似しました!パッケージの作り方通りに作ればうまくいきますよ!
一人暮らしの人には少し多めですがシチューはアレンジがきくので(^ω^)
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