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鶏皮と春巻きの皮で北京ダック風
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鶏皮と春巻きの皮で北京ダック風-レシピのメイン写真

鶏皮と春巻きの皮で北京ダック風

クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122

春巻きの皮を生のまま代用してカリカリの鶏皮で
簡単北京ダック風に!

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家で食べれる北京ダックを!

春巻きの皮を生のまま代用してカリカリの鶏皮で
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材料

  • 鶏皮 4枚
  • 油 適量
  • 塩 少々
  • ネギ 適量
  • キュウリ 半分
  • 春巻きの皮 4枚
  • 甜麺醤 適量
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作り方

  1. 1

    キッチンペーパーで鶏皮の水気を取る
    フライパンでカリカリに焼く
    キッチンペーパーに取って平らにしながら油を取る

  2. 2

    鶏皮には軽く塩を振る
    ネギとキュウリは千切りに
    春巻きの皮はそのままで

  3. 3

    春巻きの皮は4枚半分に切って8枚に
    鶏皮は4枚をカットして8枚に

コツ・ポイント

鶏皮はパリパリに!

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クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122
2019/04/28 01:56に公開

このレシピのキーワード

北京ダック ねぎ キュウリ とり皮

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