オムレツ風★チーズ入り卵焼き

クックFWRJNF☆
クックFWRJNF☆ @cook_40095922

チーズオムレツみたいな味ですが、形を整えないので手軽にできます。
このレシピの生い立ち
チーズオムレツが簡単にできないかと思って。

オムレツ風★チーズ入り卵焼き

チーズオムレツみたいな味ですが、形を整えないので手軽にできます。
このレシピの生い立ち
チーズオムレツが簡単にできないかと思って。

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材料

一人分
  1. 2個
  2. 牛乳 大さじ1
  3. 塩胡椒 適量
  4. とろけるチーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    卵をボールに割り入れる。塩胡椒、牛乳を入れて泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを引いて、熱くなったら高い位置から混ぜながら卵を入れる。

  3. 3

    とろけるチーズを入れてからさっと混ぜる。

  4. 4

    固まる前に火を止めて出来上がり。チーズを入れてから30秒くらいです。

コツ・ポイント

泡立て器を使って空気を入れながら混ぜる。バターを使うとよりオムレツっぽくなります。

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