桃をよく洗う。
アボカドむき。筋に沿って包丁を一周入れてぐるんとひねる。片側の種に沿って包丁を入れ種をはずし皮を剥く。

カップの底にコーンフレーク ヨーグルト カットした桃 生クリーム アイス イチゴソース を順番に入れる。

放射状に桃を置いて、真ん中に生クリームをしぼる。あればミントなどグリーンを。