節約時短*豚肉のつけ汁 そうめん、麺

少ない食材で時短につけ汁。
そうめんたくさん用意してね♡
このレシピの生い立ち
そうめんがたっぷりあるので給料日前の節約に笑っ
長ネギの変わりに、残り野菜があればアレンジどうぞ。
節約時短*豚肉のつけ汁 そうめん、麺
少ない食材で時短につけ汁。
そうめんたくさん用意してね♡
このレシピの生い立ち
そうめんがたっぷりあるので給料日前の節約に笑っ
長ネギの変わりに、残り野菜があればアレンジどうぞ。
作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに、ねぎは斜め切りに。
ぶつ切りのねぎは焼くと煮る時間が時短。
- 2
豚肉を軽く焼いて鍋に入れて煮れば、あくは少なく煮る時間も時短。
焼いた油油は捨ててね。
豚臭くなるので。 - 3
*の調味料を入れ、煮切る。
沸騰したら豚肉とネギを2〜3分入れ煮る。
火を止めてごま油入れる。
- 4
↑*酢やレモン汁は鍋でなく食べる器に入れても可です。
そうめんを1分茹でる。
冷水で洗ってざるにあげておく。
- 5
めんをつけ汁で召し上がれ。
つけ汁は温か粗熱取っただけどちらでもOK♪
- 6
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♡sayachi♡さん
つくれぽ届かなかった⁇みたいですが、作って頂いて感謝です。
役に立てて良かったです。 - 11
さちととしきさんが玉ねぎを入れて作ってくれました。
ネギがない場合玉ねぎでもいいと思います♪
レポ感謝です(´ω`) - 12
そろいろ猫さんからレポ頂きました☆豚バラで美味しそうですね♡
我が家も去年すごく食べました♪
嬉レポ有難うございます♡ - 13
22.8 調味料を薄く変更しました。
濃いめがいい場合は水を100〜50ml減らして下さい。
ねぎ油を仕上げでおすすめ
コツ・ポイント
材料欄にレモン汁を加えてみました。
ほんのり入れる事で暑い時期用に。
ポッカレモンでもOK
お酢でも代用可。
我が家はお酢だと旦那様がむせる恐れがあるのでレモン汁をほんのりにしてますが、お好みでどうぞ。
2020.8.1
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