とにかく簡単＆ヘルシー！ジーマーミ豆腐を「揚げない」揚げだし豆腐にするだけで食感が変わり、一段とおいしくなります♪
このレシピの生い立ち
沖縄の人たちは豆腐をよく食べると知り、沖縄の郷土料理の「ジーマーミ豆腐」を揚げ出し豆腐にし、ヘルシーなサラダと組み合わせてみました！家にある野菜とジーマーミ豆腐があれば誰でも作れます。みなさんもぜひ試してみてください！感想もお願いします！