ティーバッグで美味しい紅茶を淹れましょう

富永貿易 @cook_40116551
手軽なティーバッグでも、きちんとゴールデンルールを守れば誰でも美味しい紅茶を淹れることができます。ぜひおためしください。
このレシピの生い立ち
お客様から「おいしい紅茶の淹れ方を知りたい」と伺うことがよくあります。
ルールは簡単、ちょっとしたことで美味しい紅茶を楽しめます。ぜひお試しください。
アーマッドティー公式HP
http://www.ahmadtea.jp/
ティーバッグで美味しい紅茶を淹れましょう
手軽なティーバッグでも、きちんとゴールデンルールを守れば誰でも美味しい紅茶を淹れることができます。ぜひおためしください。
このレシピの生い立ち
お客様から「おいしい紅茶の淹れ方を知りたい」と伺うことがよくあります。
ルールは簡単、ちょっとしたことで美味しい紅茶を楽しめます。ぜひお試しください。
アーマッドティー公式HP
http://www.ahmadtea.jp/
作り方
- 1
お好みのティーバッグをご用意ください。「アーマッドティー クラシックセレクション」は4種のフレーバーが楽しめます。
- 2
カップにお湯を注ぎ、温めます。(少量でOK!)
- 3
カップのお湯を捨て、くみたての新鮮な水で沸かした熱湯を注ぎます。
- 4
カップの脇を滑らせるようにティーバッグを入れ、ソーサーなどでフタをして2-3分蒸らします。
- 5
フタをとり、ティーバッグを軽く2-3回ふったら、静かに引き上げます。ティーバッグを押しつけて絞り出すのはやめましょう。
コツ・ポイント
お水はくみたての水道水で十分です。しっかりとボコボコ音がするぐらいに沸かした熱湯を使うのがポイント!あとはフタをして、時間通りにきちんと蒸らしてください。
ミルクティーの場合は少し長めに蒸らすのがおすすめです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19682641