簡単!!長いものバター焼き

りぃ★5
りぃ★5 @cook_40060904

材料3つだけ!おかずが足りないとき、簡単に長いもが美味しい1品に♪子どもが大好きな味で栄養満点!!
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに何かないかと、長いもだけで作れるものを考えました。
子どもたちはフライドポテト感覚で大好きなレシピです(*^^*)

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材料

  1. 長いも 1本
  2. バター 大さじ3
  3. お好みで

作り方

  1. 1

    長いもは皮ごと使うので、よく洗い5㎜~1㎝くらいの輪切りにする。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、火にかける。少し溶けたら長いもを入れる。

  3. 3

    こんがりと焼き色がついてきたら塩を振る。
    塩はお好みで♪

コツ・ポイント

生でも食べられるので、さっと焼いたらザクザクとした食感を楽しめます♪
じっくり焼き色をつけたらホクホクした感じになります♪
ダイエット中でバターはちょっと…という方は、オリーブオイルで作っても美味しいです♪
お好みで作ってみてください!

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りぃ★5
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