このタレさえあれば!!な我が家のタレ

としちんの嫁
としちんの嫁 @cook_40037457

☆サラダ、肉、温野菜☆何でもこのタレさえあればいけます!!我が家大人気のタレです(^-^)
このレシピの生い立ち
適当に作ったタレが大ヒットしたので、急いで計量して作り直しメモったタレです。

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材料

  1. 濃口醤油 25g
  2. 薄口醤油 10g
  3. お酢 14g
  4. 砂糖 15〜20gお好みで調整
  5. すりおろし生姜 10g
  6. すりおろしにんにく 10g
  7. ごま 8g
  8. いりごま 適量
  9. ※細葱 適量

作り方

  1. 1

    すべての材料を混ぜるだけです!!

  2. 2

    にんにく、生姜はチューブでもOKですが、すりおろした方が風味が増します。

  3. 3

    このタレはあくまでつけて食べる。かけて食べるタレです。
    ドレッシング感覚でサラダに。
    お肉につけて食べてください(^^)

コツ・ポイント

容器を計りに乗せて作れるようにすべてグラムで表示してます。肉を炒めるときにかけるより、炒めた肉につけて食べることをおすすめします(^-^)

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レシピ作者

としちんの嫁
としちんの嫁 @cook_40037457
に公開
料理することがストレス発散(^-^)休みの日にはお菓子作りが楽しみです♡小学生3人とよく食べる旦那様がいるので、毎日作り甲斐があります(*´∀`)レシピが頻繁にかけませんがぼちぼち記録として残していこうと思います。♪つくれぽとっても嬉しいので是非ぜひよろしくおねがいします♪
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