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アボカド入りカプレーゼ-レシピのメイン写真

アボカド入りカプレーゼ

mrkn
mrkn @cook_40102697

美味いものを混ぜるだけで美味いサラダになる。
このレシピの生い立ち
スペインに住んでいた時によく作ってました。

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材料

2人分
  • フルーツトマト 3
  • アボカド 1
  • 水牛のモッツァレラチーズ 1
  • 高級エクストラバージンオリーブオイル 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    トマトとアボカドを角切りにしてボウルに入れ、少し塩を入れて軽く混ぜる。

  2. 2

    モッツァレラチーズを角切りにしてボウルに入れ、オリーブオイルを全体にかけて混ぜる。

  3. 3

    盛り付けて食べる。

コツ・ポイント

水牛のモッツァレラチーズは高いですが、確実に美味しいので騙されたと思ってトライしましょう。

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mrkn
mrkn @cook_40102697
2017/06/04 03:13に公開

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