CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ウドの皮で☆簡単メイン料理.。.:*☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ウドの皮で☆簡単メイン料理.。.:*☆-レシピのメイン写真

ウドの皮で☆簡単メイン料理.。.:*☆

☆ももとちゅう☆
☆ももとちゅう☆ @cook_40112586

いつも脇役のウドの皮をメイン料理にしてみました。
このレシピの生い立ち
いつもきんぴらにしているウドの皮をなんとかメイン料理したくて。

いつも脇役のウドの皮をメイン料理にしてみました。
このレシピの生い立ち
いつもきんぴらにしているウドの皮をなんとかメイン料理したくて。

もっと読む

ウドの皮で☆簡単メイン料理.。.:*☆

☆ももとちゅう☆
☆ももとちゅう☆ @cook_40112586

いつも脇役のウドの皮をメイン料理にしてみました。
このレシピの生い立ち
いつもきんぴらにしているウドの皮をなんとかメイン料理したくて。

いつも脇役のウドの皮をメイン料理にしてみました。
このレシピの生い立ち
いつもきんぴらにしているウドの皮をなんとかメイン料理したくて。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. 豚肉薄切り 100〜150g
  2. ウドの皮 一本分
  3. エリンギ 1本
  4. パプリカ(赤と黄色) 各1/2個あ
  5. かいわれ(ネギでも) 適量
  6. ☆漬けだれ
  7. 片栗粉 大2
  8. 酒 大1
  9. めんつゆ 大2
  10. *味付け
  11. めんつゆ 大2
  12. 砂糖 大1/2
  13. みりん 大1
  14. 醤油 小1
  15. ごま油 小1
  16. ごま 適量
  17. こんぶ茶 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ウドの皮を千切りにし酢水にさらす。
    (約10分)

  2. 2

    豚肉を適当な大きさに切り、片栗粉、めんつゆ、酒をあわせ下味をつける。(約10分位)

  3. 3

    エリンギとパプリカを適当な大きさに切る。
    (今回は千切りにしました)

  4. 4

    油を引き2の豚肉を炒め、色が変わってきたら1のうど→エリンギの順番で炒める。

  5. 5

    合わせ調味料のめんつゆ、こんぶ茶、酒、砂糖を加えて再度炒める。

  6. 6

    パプリカを加えてさっと炒めたらみりん、醤油を加え最後にごま油と塩胡椒で味を整える。

  7. 7

    ごまを加えて盛り付けにかいわれを添えたら完成です。

コツ・ポイント

特にありません。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

☆ももとちゅう☆
☆ももとちゅう☆ @cook_40112586
2016/03/04 17:47に公開
トライアスロンとランニングを趣味に持つ旦那の食事管理をしています。野菜ソムリエとスムージースペシャリストの資格を活かして、安くて簡単、時に珍しい食材を使った美味しい料理作りを、心がけています。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 美活チョコケーキ
  2. 山菜うるいとトマトのサラダ
  3. 【地産地消】う宮串のネギダレ添え
  4. ヤンニョムポーク
  5. 唐揚げアレンジ!チャイチキ丼
  1. ひなまつり♡誕生日♡簡単ちらし寿司ケーキ
  2. 簡単ふろふき大根。
  3. ニラとチーズのチヂミ☆
  4. 簡単ひとくちチョコパイ
  5. 簡単!旬の新玉ねぎDE豚しゃぶサラダ♪
  6. Sunday Slow Cooker Pot Roast
  7. Vegan pasta salad with spicy chicken
  8. Ground Beef Kheema
  9. Bread Rolls with Stuffed Potatoes
  10. Chocolate cake (improvised oven)
  1. 手抜き!小松菜と豚肉の市販タレ炒め
  2. レンコン水煮と竹輪で「変わりキンピラ」
  3. 超簡単♡ナスと豚肉のサッパリおろし和え♪
  4. お弁当用「ハンバーグ擬き」(笑)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19684073
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close