豚キムチオムレツ
単！！ @cook_40050638
豚キムチを中身にして卵で包んだオムレツです、卵の中から中華味がすｒのがいいですよ
このレシピの生い立ち
オムレツ好き、豚キムチが好き、豚キムチを卵で巻いてオムレツにしたら好きな物の組み合わせで美味しくなるのではと考えました。
豚キムチオムレツ
豚キムチを中身にして卵で包んだオムレツです、卵の中から中華味がすｒのがいいですよ
このレシピの生い立ち
オムレツ好き、豚キムチが好き、豚キムチを卵で巻いてオムレツにしたら好きな物の組み合わせで美味しくなるのではと考えました。
作り方
- 1
豚肉は１センチ幅、キムチは水気を切って１センチ幅、にらは１センチ幅に切る
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- 2
フライパンにごま油を加熱し、豚肉、キムチ、にらを入れて炒める
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- 3
●を混ぜて入れて絡め、お皿などに取り出す
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- 4
フライパンを一度洗い、分量外のサラダ油を加熱して溶いた卵を入れて焼く
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- 5
卵が半熟ぐらいで３の豚キムチを入れて卵を折り返して包む
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コツ・ポイント
卵は固くならない内に折り返して包むと美味しくできます
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