ズッキーニの豚肉巻き

mikemino @cook_40129838
☆☆感謝♪話題入りレシピ☆☆
超簡単!巻いて焼くだけ♪味もシンプルに塩コショウのみで♪
このレシピの生い立ち
我が家の肉巻きシリーズのひとつです。
ズッキーニの豚肉巻き
☆☆感謝♪話題入りレシピ☆☆
超簡単!巻いて焼くだけ♪味もシンプルに塩コショウのみで♪
このレシピの生い立ち
我が家の肉巻きシリーズのひとつです。
作り方
- 1
ズッキーニのへたを落とし、横に4等分し、さらに縦に4つに切る。(計16個に切り分ける)
- 2
豚肉を広げズッキーニをのせてクルクル巻く。
- 3
フライパンを熱し、油大さじ1程(分量外)入れ、②を巻き終わりから焼く。
(中火) - 4
焼き色がついたら返し全面焼いたら、塩コショウで強めに味付けし完成♪
- 5
「豚しゃぶしゃぶ用」の人気検索でトップ10入り!
(2017.6.8)ありがとうございます♡ - 6
感謝♡「豚しゃぶしゃぶ用」の人気検索で1位になりました。 (2017.7.7)
- 7
話題のレシピ(つくれぽ10人)に!(2018.9.2)作って下さった方ありがとうございます♪
コツ・ポイント
・強火で焼くとズッキーニに火が通らないので、中火くらいで焼いて下さい。
・ズッキーニに味をつけてないので、塩コショウは強めにした方が美味しいです。
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