残ったケンでシャキシャキと歯ごたえのある中華風サラダこのレシピの生い立ちお刺身等で残ったケンが勿体無いので作りました
ケンはしっかり洗い水気をきっておくにんじん、きゅうり、ハムを細く切るケンにんじん、きゅうりを塩で揉み少し柔らかくする
ポン酢、砂糖、ごま油、ゴマを入れたら出来上がり
今回 ケンが100gでしたのでその量でレシピを作ってますもう少し少ないとか多いなら調味料の量は調整してくださいねっ
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