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超簡単　オニオングラタンスープ
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超簡単　オニオングラタンスープ-レシピのメイン写真

超簡単　オニオングラタンスープ

御食国kitchen
御食国kitchen @cook_40257256

淡路島のあめ色炒め玉ねぎを使えば超簡単に
本格的なオニオンスープができます！
コクとうま味が違います。
このレシピの生い立ち
簡単に本格的なオニオンスープが飲みたい!
そんな時は淡路島のあめ色炒め玉ねぎが本当に便利。淡路島の玉ねぎのおいしさは格別！時短節約でプロの味に!!

淡路島のあめ色炒め玉ねぎを使えば超簡単に
本格的なオニオンスープができます！
コクとうま味が違います。
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御食国kitchen @cook_40257256

淡路島のあめ色炒め玉ねぎを使えば超簡単に
本格的なオニオンスープができます！
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材料

2人分
  1. 淡路島のあめ色炒め玉ねぎ 100g
  2. 水 2カップ
  3. コンソメ 2個
  4. 焼き麩(水で戻しておく） 2枚
  5. チーズ(ピザ用) 適量
  6. にんにく 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に水とコンソメを入れ火にかけて溶かします。

  2. 2

    コンソメスープにあめ色炒め玉ねぎをいれます。弱火でコトコト煮ます。

    • 超簡単　オニオングラタンスープ作り方2写真
  3. 3

    耐熱カップににんにくをこすりつけておきます。

  4. 4

    カップにスープをそそぎ、焼き麩を浮かべます

  5. 5

    上にチーズをのせてオーブントースターで焼き色がつくまで焼けば完成！

コツ・ポイント

玉ねぎをあめ色に炒める手間もコツも必要なしで、
本格オニオンスープが出来上がります！

焼き麩をバケットやおもちにかえても最高です！
お好みで生姜をいれてもポカポカ効果がアップです。

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御食国kitchen
御食国kitchen @cook_40257256
2016/02/29 02:53に公開
淡路島の美味しいものをお届けするレストラン＆特産品直販店「淡路ごちそう館　御食国みけつくに」が美味しい、楽しいレシピをご紹介します！
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