簡単◎マッシュポテト
パセリセリ @cook_40081223
手早く作りたい我が家用。裏ごしはしません。ぐるぐる混ぜれば美味しいマッシュポテトができます！
このレシピの生い立ち
みんな大好きマッシュポテト。メインのおかずの調理の片手間で作るので、いつもこの簡単なレシピで作っています。
簡単◎マッシュポテト
手早く作りたい我が家用。裏ごしはしません。ぐるぐる混ぜれば美味しいマッシュポテトができます！
このレシピの生い立ち
みんな大好きマッシュポテト。メインのおかずの調理の片手間で作るので、いつもこの簡単なレシピで作っています。
作り方
- 1
じゃがいもに爪楊枝がすっと通るまで柔らかくする。方法①皮をむいて適当な大きさに切り、お鍋に湯を沸かした中に入れて茹でる↓
- 2
方法②よく洗い皮が付いたまま濡れたキッチンペーパーで包んでラップ。レンジ600W4分。爪楊枝刺してOKなら皮を剥く。
- 3
柔らかくなったじゃがいもをボールにいれ、マッシャー（何でもよい）でつぶす。私は百均の味噌漉しで代用しています。
-
- 4
3が熱い内にバターを入れてさらに混ぜ、牛乳を少しずつ加えて混ぜ、粉チーズを加えて滑らかなペースト状になるまで混ぜる。
- 5
塩、ブラックペッパーで味を整え、お好みでパセリやミントを添える。
コツ・ポイント
じゃがいもの大きさによって量が変わるので、牛乳やバターはお好みの柔らかさになるように適当に調整してください。じゃがいもをよくつぶして、牛乳を少しずつ加えてよーく攪拌すれば、美味しく出来上がります！
似たレシピ
-
-
-
-
簡単 チーズマヨのマッシュポテト♪ 簡単 チーズマヨのマッシュポテト♪
簡単♪チーズとマヨネーズ入りの我が家のマッシュポテト。粗めに潰すからホクホク食感がのこり美味★ほんのり香るチーズが◎。
-
炊飯器 de 簡単すぎる☆マッシュポテト 炊飯器 de 簡単すぎる☆マッシュポテト
ジャガイモを茹でる手間もいらない超簡単マッシュポテトを炊飯器で作りました。豆乳で炊いてみたら美味しくできましたよ♪
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19685311
