牛肉をお好みの大きさに切る。

玉ねぎとキャベツを千切りにする。

油を引いたフライパンを熱して玉ねぎを入れて少ししんなりするまで炒める。

玉ねぎがしんなりしたら牛肉を入れて炒め、ある程度火が通ったらキャベツを入れて下味に塩胡椒を少々。

全体的にしんなりしたら焼肉のタレと一味を入れて具材と絡める。

少し濃い目の味付けにしたら火を止めトルティーヤを柔らかくなるまで温める。

私はトルティーヤ1枚につき600wで20〜30秒温めました。
レンジでなくてもフライパンやトースターで大丈夫です。

タレを軽く切りながらトルティーヤの中心に縦に具材を乗せてお好みでマヨネーズ、青ネギをトッピング。

両端をたたんで完成です。

昼食や朝食として持って行く方はタレが垂れてこない様にラップで巻いて下さい。