作り方
- 1
レンコンをいちょう切りして水に10分さらす。
- 2
フライパンにサラダ油をひいて、レンコンを炒める。
- 3
みりんを加えて弱火にして蓋をして3分待つ。
- 4
砂糖と醤油を加えて強火でざっとタレを絡める。
- 5
お皿に盛り、白ゴマをかけて完成♡
コツ・ポイント
七味を加えるとピリッと甘辛でまた美味しいです♡
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フライパンにサラダ油をひいて、レンコンを炒める。
みりんを加えて弱火にして蓋をして3分待つ。
砂糖と醤油を加えて強火でざっとタレを絡める。
お皿に盛り、白ゴマをかけて完成♡
七味を加えるとピリッと甘辛でまた美味しいです♡
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