落とし卵の味噌汁

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春菜食堂ϋ♡ @2507iino

卵はお好みの固さにしてね♬
このレシピの生い立ち
落とし卵の味噌汁。

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材料

  1. キャベツ(大根) 1枚
  2. ★水 300ml
  3. ★だしの素 小さじ1
  4. 1個
  5. 味噌 適量
  6. 長ネギ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを一口大に切る。

  2. 2

    鍋に★を沸かしてキャベツを入れて煮込む。

  3. 3

    煮立ったら卵を落として3~5分。

  4. 4

    白身が固まってきた…

  5. 5

    味噌を溶き入れる。
    ※味噌の濃さはお好みで。

  6. 6

    器に盛り付け刻んだ長ネギを散らす。

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レシピ作者

春菜食堂ϋ♡
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食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪韓国料理・派生料理大好き♡パスタソースのレシピ始めました。
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