冷凍さといもで簡単スパニッシュ風オムレツ
JAみやざき @cook_40093421
下処理なし！冷凍さといもで簡単オムレツはいかがでしょうか☆【旬食べる Miyazaki 平日食堂】
このレシピの生い立ち
【レシピ】
ＪＡ宮崎経済連
野菜ソムリエ
米尾 藍
冷凍さといもで簡単スパニッシュ風オムレツ
下処理なし！冷凍さといもで簡単オムレツはいかがでしょうか☆【旬食べる Miyazaki 平日食堂】
このレシピの生い立ち
【レシピ】
ＪＡ宮崎経済連
野菜ソムリエ
米尾 藍
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍さといもを電子レンジ（５００Ｗ）で４分間加熱し、４等分程度に切ります。
- 2
ピーマンは１ｃｍ程度に切り、ウィンナーは斜めに薄切りにし、電子レンジ（５００Ｗ）で１分加熱します。
- 3
卵を溶き、とろけるチーズ、①を入れ混ぜ合わせます。
- 4
フライパンに油を敷き、②を流し入れ、蓋をし、弱めの中火で蒸し焼きにします。
- 5
表面が固まってきたら裏返し、バターをのせ溶かし、全体になじませます。
- 6
両面ともこんがり焼き色がついたら出来上がり。ケチャップをつけてお召し上がりください☆
コツ・ポイント
ジャガイモがなかったのでさといもを使ってみました。
時間はないけど野菜はたっぷり食べたいときには、下準備なしで使える冷凍野菜はとっても便利です。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19686273
