コストコのマッシュP&明太マヨでポテマヨ

能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ) @yumi_kakishima
コストコで売ってるマッシュポテトと明太マヨネーズを混ぜるだけ!大人も楽しめる明太子の味が効いたマヨポテトが簡単にできます
このレシピの生い立ち
手抜きだけど美味しいものを作りたいと思って、この2つを組み合わせてみたら絶品でした!ジャガイモから作ったり、辛子明太をほぐしたりしていると手間がかかるけど、コストコの2品を混ぜるだけで本格的なおつまみができるので便利ですよ♪
コストコのマッシュP&明太マヨでポテマヨ
コストコで売ってるマッシュポテトと明太マヨネーズを混ぜるだけ!大人も楽しめる明太子の味が効いたマヨポテトが簡単にできます
このレシピの生い立ち
手抜きだけど美味しいものを作りたいと思って、この2つを組み合わせてみたら絶品でした!ジャガイモから作ったり、辛子明太をほぐしたりしていると手間がかかるけど、コストコの2品を混ぜるだけで本格的なおつまみができるので便利ですよ♪
作り方
- 1
牛乳を鍋にいれ、弱火でバターを溶かす
- 2
鍋の中にコストコのマッシュポテトを少しづつ入れていく。
- 3
入れた後お好みの固さに!かき回していると固まってくるので、しばらく様子を見ながら弱火で調整。
- 4
お好みの固さになったら火を止める。
- 5
コストコの明太子マヨネーズをマッシュポテトに加えて混ぜたら出来上がり
- 6
【補足】
今回使ったのはこのめんたいマヨネーズです。
コツ・ポイント
味が薄かったらマヨネーズを加えるか、塩で調整します。辛みはマッシュポテトと混ぜることでそんなに強くはないですが、お子様には少しからいかも。お子様とシェアする場合は、マヨネーズ加える前に子供の分を取ってから明太マヨを加えると家族で楽しめます
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