簡単！豚と舞茸ブロッコリー炒め

クック6X6O2J☆'s cooksnap of when they made 簡単！豚と舞茸ブロッコリー炒め.
Toffy＊'s cooksnap of when they made 簡単！豚と舞茸ブロッコリー炒め.
だんどり亭
だんどり亭 @dandori

舞茸が良い風味出します♪　200kcal/人
このレシピの生い立ち
ブロッコリーと肉の炒め物を作ろうとして舞茸も追加しました

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材料

2人分
  1. 豚薄切り肉 100g
  2. ブロッコリー 1
  3. 舞茸 1/2
  4. 減塩醤油 小さじ2
  5. 酒 小さじ2
  6. マヨネーズ 小さじ2
  7. 水 小さじ2

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小さく切りレンジ600w2分チン
    油少々で肉を軽く焼く

  2. 2

    舞茸を裂いて加え
    ブロッコリーを加え
    調味料を加え
    さっと混ぜて蓋をして2分

  3. 3

    蓋を取って軽く炒めて完成

コツ・ポイント

ブロッコリーの大きさはお好みで
大きくても2分蒸すのでＯＫ

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つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

だんどり亭
だんどり亭 @dandori
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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