作り方
- 1
ケチャップとマヨネーズを混ぜてソースを作る。玉ねぎは薄くスライスし、水にさらす。
- 2
ピザ生地にソースを塗る。水気をしぼった玉ねぎ、油を切ったアンチョビフィレ、チーズをのせる。
- 3
オーブントースターで焼く。
コツ・ポイント
直径17cmの厚手のピザクラストを使いました。23g入りのアンチョビ缶の2/3くらいを使いました。あまり入れると塩辛くなります。
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