作り方
- 1
豚肉に塩コショウをまぶす。
- 2
ピーマンを縦に1~2cmの大きさに切る。豆苗も同じ長さに切る。
- 3
豚肉にピーマン、豆苗、チーズをのせて中の具材が隠れるように巻いていく。
- 4
もう一度塩コショウをふりかけて、油を引いたフライパンに投入。中火で焼き、焼き色が付いてきたら少量の醤油を投入する。
- 5
弱火にして全てに味がついたら完成。
コツ・ポイント
残ったピーマンと豆苗も投入したらおいしいです!!
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ピーマンがシャキシャキでチーズも甘辛いタレとよく合います!お弁当にも入れられるおかずで子どもも好きな味だと思います! kana*SMS -
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