時短レシピ☆ウィンナーロールキャベツ
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簡単時短に♪
面倒くさいロールキャベツタネを
ウィンナーで代用しました
このレシピの生い立ち
切って、食べて、楽しい簡単レシピ♪
時短レシピ☆ウィンナーロールキャベツ
簡単時短に♪
面倒くさいロールキャベツタネを
ウィンナーで代用しました
このレシピの生い立ち
切って、食べて、楽しい簡単レシピ♪
作り方
- 1
キャベツは芯の付け根のところに切り目を入れ、はずし、切り目を入れ、はずしを繰り返し、綺麗にはがしていく
- 2
熱湯にいれ、さっと茹でる
- 3
キッチンペーパーなどに茹でたキャベツを広げ、冷ます
- 4
冷めたキャベツは芯のところに
Vの切り目を入れ、芯は取り除く - 5
芯を取り除いたキャベツを広げ、切り取った芯とウィンナーを春巻きの要領で包み、パスタか爪楊枝で止める
- 6
ロールキャベツウィンナー
①焼いて、焼きロールキャベツ
②コンソメスープを作り、
スープの具材として - 7
①フライパンに油をひき、
ロールキャベツウィンナーを並べ、とろけるチーズをのせ、
白ワインをひと回し、蒸し焼きにする - 8
水分が飛んだら、焼き色をつけてケチャップで食べる
-
- 9
②コンソメスープを作り、ロールキャベツを煮込んで完成
コツ・ポイント
キャベツはさっと茹でるだけで十分♪
茹ですぎは色が悪くなります
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