作り方
- 1
豆苗をざく切りにして耐熱ボールへ。レンジで2分温める。
- 2
温かいうちに鶏ガラスープの顆粒とゴマを加えざっと混ぜる。
- 3
ゴマ油を適量加え軽く混ぜたら冷蔵庫で冷やしてできあがり。
コツ・ポイント
誰でもいつでも簡単にできます。
もやし、ほうれん草や小松菜など他の野菜でも応用可能。
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