ナスの和風ハンバーグ

こまる氏 @cook_40093990
簡単*節約*ソースにナスを加えてボリューム満点⤴ おろしでさっぱりと♪
このレシピの生い立ち
家にナスがあったので加えてみました(/´△`\)
ナスの和風ハンバーグ
簡単*節約*ソースにナスを加えてボリューム満点⤴ おろしでさっぱりと♪
このレシピの生い立ち
家にナスがあったので加えてみました(/´△`\)
作り方
- 1
ハンバーグレシピID:17949543
- 2
鍋に水、めんつゆ、0.5㎝幅の半月切りにカットしたナスを火にかける。ナスが柔らかくなったら水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 3
大根おろしは汁気を軽く絞る。ハンバーグを皿に移し ソースをかけて大根おろし、シソ、刻みネギを散らして出来上がり✋
コツ・ポイント
ソースは味を見て薄かったらめんつゆを足して下さい✋
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