作り方
- 1
ナスときゅうりを縦長に切る(きゅうりは最初包丁の柄で叩いて塩を振る)
- 2
フライパンで豚バラを炒める
- 3
色が変わったら野菜とキムチも入れる
- 4
野菜がしんなりしたら味噌ダレの調味料を全て入れる
- 5
水分が飛ぶまで炒める
コツ・ポイント
野菜はにんじん、もやしなどなんでもアレンジ可です！
キムチを入れるとちょっと臭くなってしまいますが、キムチを入れなければお弁当のおかずにもなります♪
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