フランスのお母さんは、こうやって作るらしい。まったり濃厚です。
このレシピの生い立ち
何かの本で読んで、分量は忘れたので自己流です。味はとっても濃厚、甘くてバターのしょっぱさも少しあって、ようするにくどいので、甘いの苦手な人には向かないですー。これをタルト生地に流して冷やせば、おいしいチョコタルトにもなります。