炊飯器で簡単☆鶏もも肉カオマンガイ

ハタチの女子大生
ハタチの女子大生 @cook_40191046

炊飯器1つで簡単にメインディッシュが完成！本格的なカオマンガイが作れます☆

このレシピの生い立ち
エスニックにハマってしまって。
本当に簡単なので、面倒な日のお助けメニューなのですが、家族から喜ばれます。
今回付け合わせた人参サラダはこちらから♡
ID:19656298

炊飯器で簡単☆鶏もも肉カオマンガイ

ケンだがね's cooksnap of when they made 炊飯器で簡単☆鶏もも肉カオマンガイ.
フカマチ's cooksnap of when they made 炊飯器で簡単☆鶏もも肉カオマンガイ.
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本当に簡単なので、面倒な日のお助けメニューなのですが、家族から喜ばれます。
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材料

4人分
  1. 米 2合
  2. 生姜(炊飯用・臭み消し) 適量
  3. ネギ(炊飯用、臭み消し) 適量
  4. ☆ネギ(タレ用) 1本
  5. ☆おろし生姜 小さじ1
  6. ☆おろしニンニク 小さじ1
  7. ☆砂糖 小さじ1
  8. ☆ナンプラー 小さじ2〜3
  9. ☆オイスターソース 小さじ2〜3
  10. ☆水 40cc

作り方

  1. 1

    炊飯ジャー米・分量の約8分目までの水入れ、余分な脂肪を取った鶏もも肉と生姜・ネギを上にしてスイッチON

  2. 2

    ネギをみじん切りにし、ネギと☆
    の材料を混ぜ合わせる

  3. 3

    ご飯が炊けたら鶏肉だけ取り出して食べやすい大きさに切り、ご飯とタレと盛り付ける

  4. 4

コツ・ポイント

お肉から水分が出るので、水は少なめで炊いてください！
ポン酢×ごま油などなど、タレを変えるとアレンジも広がります
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