黄韮ナムル
yumi3030 @cook_40193876
黄韭の香りが最高です♪
ゴマ油との相性が良いみたい。
このレシピの生い立ち
岡山県で、黄韮の美味しさに魅了され、保冷剤使用して大事に持ち帰ったのがきっかけ。香りが良く、病み付きに。お酒のアテに♪
黄韮ナムル
黄韭の香りが最高です♪
ゴマ油との相性が良いみたい。
このレシピの生い立ち
岡山県で、黄韮の美味しさに魅了され、保冷剤使用して大事に持ち帰ったのがきっかけ。香りが良く、病み付きに。お酒のアテに♪
作り方
- 1
黄韮は、そのまま軽く茹でて、水気を切る。
- 2
調味料を混ぜた中へ、ざく切りにした黄韮を加え和え、胡麻を振る。
コツ・ポイント
さっと茹でるだけ。
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