揚げない！ふんわり♪豚小間肉のから揚げ
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分量を混ぜて！丸めてオーブンで焼くだけの揚げないから揚げです！ふんわり食感が最高子供に大人気♪揚げてないからヘルシー！
このレシピの生い立ち
安い豚小間肉を使った、メインになるおかずを考えてみました。
モモ肉のから揚げより美味しいと評判です！
アプリでひらく作り方
- 1
小間肉は細かくカットしボールに入れる。
●の分量を入れしっかりと混ぜ合わせる。 -
- 2
１に片栗粉を入れ、ねっとりするまで混ぜる。
-
- 3
２を食べやすい大きさに丸めオーブンシートをのせた天板の上に並べる。
-
- 4
オーブン200℃で予熱後25～30分焼いたら完成♪
お好みでレモンを絞って食べてくださいね♪
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コツ・ポイント
お肉に水分が残らないように、ねっとりするまでしっかりと混ぜてください。
前日から、漬けて置くとお肉に味が染みて美味しいのでおすすめ！
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レシピ作者
パンマイスター、フードコーディネーターの資格を生かして家族に「美味しい！」と言ってもらえる料理を研究してます！2009年生まれの娘とお酒大好き旦那さんの三人家族♪2018年12月24日生まれのシェリ（ビションフリーゼ♂）二代目犬！娘の好き嫌いが激しいので、好き嫌いゼロごはん♪を目指して格闘中！どこでも簡単に手に入る食材を使ったおつまみごはんや簡単おもてなしごはんを紹介中！
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