カレー風味が良い！チキンカツ
鶏モモ肉でカレー風味のチキンカツ。美味しいよ！
このレシピの生い立ち
いつものカツにカレー粉を混ぜるだけ。
作り方
- 1
小麦粉、片栗粉、塩コショウをバットに入れて軽く混ぜます。
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- 2
カレー粉を混ぜます。
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- 3
上が通常、下がカレー粉
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- 4
卵に通してパン粉をつけて揚げたら完成です。
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コツ・ポイント
鶏モモ肉を使うのがおススメ。柔らかなジューシーなチキンカツを食べれます。コツは特にありません。小麦粉や片栗粉の割合も適当で大丈夫でーす。
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