離乳食後期から＊白菜と人参の煮浸し
h_mama @cook_40190944
優しい味付けに、娘も大好きな一品です。
このレシピの生い立ち
白菜がたくさんあったので、娘のご飯に使えないかと考えたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜はざく切り。人参はみじん切りに。
- 2
鍋に出し汁を煮立たせ白菜と人参を入れ、蓋をして中火で5分
- 3
蓋を開けて醤油とみりんを加え、2〜3分ほど混ぜながら煮込めば完成！
コツ・ポイント
白菜と人参だけでなく、キャベツや桜エビ・シメジなど具材を変えてアレンジ自在です(^ ^)
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