わけぎの酢味噌和え

masa☆mori
masa☆mori @cook_40094932

酢味噌って 作るのが面倒ですが 調理味噌を使えば簡単にできます
このレシピの生い立ち
友人が簡単にできるょ って教えてくれました

わけぎの酢味噌和え

酢味噌って 作るのが面倒ですが 調理味噌を使えば簡単にできます
このレシピの生い立ち
友人が簡単にできるょ って教えてくれました

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材料

  1. わけぎ 1束
  2. さつま揚げ 3枚位
  3. 調理味噌(つけて味噌かけて味噌) 大さじ2
  4. 米酢 小さじ2
  5. 三温糖(お好みで) 小さじ1

作り方

  1. 1

    わけぎをサッとゆで 3センチ位に切る

  2. 2

    さつま揚げを5㎜幅に切る

  3. 3

    ボールに調理味噌 酢 三温糖を入れよく混ぜ そこにさつま揚げとわけぎを入れまぜる

コツ・ポイント

東海地方には調理味噌がありますが 東海地方以外にはない可能性が(涙)

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