お肉・玉ねぎ・豆腐はお好みのサイズにカットしておいて下さい。

フライパンにサラダ油を熱し、お肉と玉ねぎを炒め、お肉に火が通ったらしそ味噌を入れ絡めます。

蓋をして中火で３分～５分煮て完成です。

※しそ味噌を入れた後、焦げ付き心配な方は蓋をあけて様子を見てください。