★鶏肉と枝豆の照り焼き★

栄にゃ
栄にゃ @cook_40094631

枝豆が美味しい。おつまみやお弁当にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
お弁当です。

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 300g
  2. 枝豆 200g
  3. ★砂糖 大さじ1
  4. ★醤油 大さじ1
  5. ★みりん 大さじ1
  6. ★酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    枝豆を塩揉みして、5分位放置。その間にお湯を沸かしておく。

  2. 2

    お湯が沸いたら、枝豆を入れて5分茹でる。ゆで上がったら、ザルにあげて放置。

  3. 3

    ★の調味料を混ぜておき、枝豆は豆だけにしておく。

  4. 4

    鶏肉を炒めて火が通ったら、枝豆と★を入れて炒めれば完成♪

コツ・ポイント

写真はお弁当で海苔を敷いています。

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レシピ作者

栄にゃ
栄にゃ @cook_40094631
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お酒大好き♪ 宅飲み大好き♪酒の肴作りに日々奮闘中w
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