アボカドとツナマヨ納豆のあげ包み焼き

マイクック☆'s cooksnap of when they made アボカドとツナマヨ納豆のあげ包み焼き.
あゆオカン
あゆオカン @cook_40257646

サンマを焼く片手間に作りました。
このレシピの生い立ち
妹が残して行ったアボカドをどうしようか考えた末に出来たものです。
具をそのままご飯にかけて食べたかったですが、家族に提供する為に油揚げに入れました。

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材料

３人～４人
  1. 納豆 １パック
  2. ツナ缶 １缶
  3. アボカド 1個
  4. 玉ねぎ 半分
  5. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、耐熱の容器にいれ、ラップをかけてレンジで３分程加熱する。

  2. 2

    玉ねぎを加熱している間に、アボカドの皮を剥いて細かく切る。

  3. 3

    加熱し終わった玉ねぎに、納豆とツナを加え混ぜる。

  4. 4

    納豆の付属のタレとマヨネーズを適量入れ、アボカドも加えて混ぜる。
    少し塩コショウをふってみてもいいかもしれません。

  5. 5

    油揚げを半分に切り、袋状にする。
    余力のある時は裏返すのもありです。
    私は諦めました。
    具を入れ、爪楊枝で止める。

  6. 6

    フライパンに油をしかずに焼く。
    こんがり焼き目がついたら出来上がり。

コツ・ポイント

マヨネーズを入れる時は、味見しながら入れて下さい。

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あゆオカン
あゆオカン @cook_40257646
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