お酒に合う!超簡単!セロリと豚肉の炒め物

クック9BAREC☆
クック9BAREC☆ @cook_40257647

晩秋のお供にぴったり!
炒め具合はお好みで変えてください。焼肉のタレは今回は黄金の味を使いました!
このレシピの生い立ち
見切り品のセロリを格安でゲットしたので、今日のビールのお供にしました!

お酒に合う!超簡単!セロリと豚肉の炒め物

晩秋のお供にぴったり!
炒め具合はお好みで変えてください。焼肉のタレは今回は黄金の味を使いました!
このレシピの生い立ち
見切り品のセロリを格安でゲットしたので、今日のビールのお供にしました!

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材料

約2人分
  1. 豚肉 100g
  2. セロリ 3〜4本
  3. 塩コショウ 適量
  4. ごま フライパンに引く分だけ
  5. 焼肉のタレ 少々
  6. 生姜(チューブでok) 少々

作り方

  1. 1

    セロリの外側をピーラーで剥く。斜めにザクザク切る。

  2. 2

    温めたフライパンにごま油をひいてセロリと生姜を炒める。

  3. 3

    軽く火が通ってきたら豚肉を入れて炒める。塩コショウでしっかり目に味付けする。

  4. 4

    全体に火が通ったら、焼肉のタレを少し絡めてできあがり!

コツ・ポイント

セロリの外側をピーラーで剥くと食べやすくなりますよ〜

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