アジュールスターで♪ホットココア＊
ぐ～たらママン @cook_40046259
オリゴ糖ベースで葉緑素入りの甘味料、アジュールスター。身近な飲み物で美味しく手軽に！
このレシピの生い立ち
体に良いよと言われたアジュールスター。ベースはオリゴ糖だけど、そんな毎日使えないな、と思ったので子供の好きなココアに入れてみました。すっかり冬の朝の定番です。
アジュールスターで♪ホットココア＊
オリゴ糖ベースで葉緑素入りの甘味料、アジュールスター。身近な飲み物で美味しく手軽に！
このレシピの生い立ち
体に良いよと言われたアジュールスター。ベースはオリゴ糖だけど、そんな毎日使えないな、と思ったので子供の好きなココアに入れてみました。すっかり冬の朝の定番です。
作り方
- 1
ココアの香りを出すために鍋で軽く煎ります。火加減は弱火で。
-
- 2
そこへ、牛乳(または豆乳)を入れてココアをよーく溶かします。
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- 3
牛乳が温まる前に先にカップにアジュールスターを入れておきます。甜菜糖や蜂蜜でも！
-
- 4
鍋の端がフツフツしてきたら沸騰する前に火を止めて、カップにココアを注いでよーくかき混ぜます。
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- 5
はい、完成！
-
- 6
こちらがアジュールスターです。もちろん、お砂糖や蜂蜜、オリゴ糖でも美味しく出来ます♫
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コツ・ポイント
手軽にレンチンココアもいいけど、お鍋で作るココアって何か美味しい気がする！しかもちょっと煎ったらいい香り～。洗い物出ちゃうけど、手間がかかった分いっそうおいしく感じます(o^^o)ココアはよーく溶かしてね。
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