もやしと桜えびのナムル

シロクマ♪
シロクマ♪ @cook_40130818

簡単ですが色味も綺麗でおいしいですよ!
もやしが余っていたらぜひ♪
このレシピの生い立ち
余っていたもやしの救済に^^

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材料

作りやすい量
  1. もやし 半分~3分の1袋
  2. オリーブ 小さじ半分
  3. 小さじ半分(もやしの量で調整して下さい)
  4. 桜えび 適量

作り方

  1. 1

    もやしを小鍋でさっと茹でる

  2. 2

    ザルで水切りをした後、ボウルに移しオリーブ油で和える

  3. 3

    塩を加えて和え、桜えびを加えて軽く和えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

特にないですが、もやしの水気をしっかり切ることかな?
桜えびから旨味や塩気も出るので塩は控えめに入れると良いと思います(^^)d

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レシピ作者

シロクマ♪
シロクマ♪ @cook_40130818
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スピッツの歌が好きでニックネームはここからつけましたo(*⌒—⌒*)oクックパッドは主に夕食を考える時に参考にしています♪皆さんのレシピ、写真も綺麗だし、とても美味しそうですよねクックパッドのおかげで料理が少し楽しくなりました(^-^)v
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