春キャベツの葉は手で適当なサイズにちぎる又は荒く刻んでおく。アイラップに入れてからレンジにて温野菜にする。春キャベツ

ボウルにすりおろした人参を適量とサラダ豆と刻んだ鶏ハムを加えてから、ビニール手袋を手にはめて全体的に混ぜ合わせる。

焼きのりを手でちぎってボウルに加えておく。

レンジにて温野菜にした春キャベツの葉を最後に加えてから、全体的にしんなりする様にしっかり混ぜ合わせる。

ドレッシングを加えて混ぜ合わせたら、サラダ皿に装って完成です

ドレッシングは胡麻油２、めんつゆは１の割合に混ぜておく。好みに合わせて味を見て確かめて微調整する。

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