デコポンソルベ
デコポンの香りのさっぱりソルベです。お口直しにどうぞ♡
このレシピの生い立ち
ゼラチンを使った美味しいデザートの提案です。
作り方
- 1
ジュース半量を火にかけ、温まったらグラニュー糖、らくらくゼラチンを振り入れて溶かします。
- 2
①に残りのジュースとコアントローを入れて容器に流し、冷凍庫で凍らせます。
- 3
凍ったら、フードプロセッサーで混ぜ、再び凍らせます。
- 4
ディッシャーですくい、容器に盛ります。
コツ・ポイント
らくらくゼラチンはふやかす手間のないゼラチンです。
粉末や、板ゼラチンを使用される場合はふやかしてからお使いください。
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