小麦粉不使用✨低カロ四角いお好み焼き♪

高校生主婦☆彡
高校生主婦☆彡 @cook_40221605

小麦粉不使用で低カロリーなのにボリュームもあって大満足!ふっくら美味しい♡この分量で約170Kcal✨ダイエットにも♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけどガッツリお好み焼きが食べたい…と思い、小麦粉を使わない低カロリーで大満足!栄養満点のお好み焼きが完成しました♪

小麦粉不使用✨低カロ四角いお好み焼き♪

小麦粉不使用で低カロリーなのにボリュームもあって大満足!ふっくら美味しい♡この分量で約170Kcal✨ダイエットにも♪
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ダイエット中だけどガッツリお好み焼きが食べたい…と思い、小麦粉を使わない低カロリーで大満足!栄養満点のお好み焼きが完成しました♪

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材料

1人分
  1. キャベツ 約70g
  2. 長芋 約70g
  3. 納豆(ひきわりでも) 1パック
  4. 1個
  5. しらす 約10g
  6. えのき 約10g
  7. すりごま(黒でも白でも) 適量
  8. ほんだし 小さじ1/2くらい

作り方

  1. 1

    ピーラーで皮をむいて、長芋をすりおろす

  2. 2

    キャベツは千切り、えのきは石づきを落として長さを半分に!
    納豆はタレをかけずにまぜまぜ♪

  3. 3

    長芋をすりおろしたボウルに、材料をすべて入れ、納豆のタレもここで投入!よく混ぜ合わせます

  4. 4

    フライパンを熱し、サラダ油大さじ1(分量外)を引き、生地を投入!

  5. 5

    蓋をして中火で約3分、様子を見ながらひっくり返して約3分!
    いい感じに焼けたら、お皿に盛り付け♪

  6. 6

    食べやすい大きさに切り込みをいれ、お好みでソースやマヨネーズ、青のり鰹節などをかけて、完成♪

コツ・ポイント

四角にしたのは気分です(笑)もちろん丸いのもアリです!四角くしたい場合は、片面を焼いてひっくり返したらヘラなどでギュギュッっと四角く整えます!分厚くなるし、オススメですよ\(^o^)/

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高校生主婦☆彡
高校生主婦☆彡 @cook_40221605
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17歳の高校生です。父と二人暮しで毎日料理をしています!ダイエット中なので栄養満点で低カロリーで腹にたまる、美味しいものを作れるように毎日奮闘しています^^;これは美味い!と思ったレシピを紹介していきます♫
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