ウドとキュウリの梅肉和え

めいままと愉快な家族
めいままと愉快な家族 @cook_40175279

いつもの酢味噌じゃあつまらないと思い、梅肉と和えてみました
このレシピの生い立ち
いつもの酢味噌が飽き、冷蔵庫にあった梅干しとあえてみたくなりました!

ウドとキュウリの梅肉和え

いつもの酢味噌じゃあつまらないと思い、梅肉と和えてみました
このレシピの生い立ち
いつもの酢味噌が飽き、冷蔵庫にあった梅干しとあえてみたくなりました!

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材料

二人分
  1. うど 適量
  2. キュウリ 適量
  3. 梅肉 適量
  4. 酢水 適量

作り方

  1. 1

    ウドは皮をむき、食べやすい大きさにきり、酢水につける

  2. 2

    キュウリも食べやすい大きさにきる

  3. 3

    梅肉をたたく

  4. 4

    お皿に盛り付けて完成

コツ・ポイント

切るだけなので、簡単な位

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はじめまして。育児中なので、パパっと簡単にできて、お腹も心もいっぱいになれる料理を日々作るのが好きです。
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